Champagne Room - Manila Hotel menu, French in Ermita

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Champagne Room - Manila Hotel

French Restaurants Ermita, Manila

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Food

Salade Chaude de Canard Fum

₱190

Papillotte de Rouget et Compte de Tomate en Feuille de Vigne

₱430

Filets de Sole au Fumer de Palourdes Nouilles Fraiches Safrannes et Ciboulette

₱540

Sel

₱650

Escalope de M

₱370

Filet de Boeuf Gratine a la Moelle Sauce Demi-Glace a L'ail Confit

₱560

Poitrine de Volaille Gratin

₱510

Magret de Canard Caram

₱620

Filet de Veau Grille aux Doux Sauce et Chiffonade de carottes

₱570

Filet D'agneau en Croute d' Herbes de Provence et Tomate Concass

₱620

Omelette Norvegienne et Cheveux D'ange

₱190

Soupe de Baies Sauvages au Champagne et Glace a L'essence d' Amande

₱220

Ananas Flamb

₱180

Sorbet Du Jour et Fruits de Saison

₱150

Homard Grille sur Legumes Orientaux Sauce au Gingembre Fume

₱1900

Franche de Saumon Roti sur Peau et Quenettes de Pommes de Terre Coras

₱520

Nuge de St. Jacques au Beurre d' Oursin

₱360

Croustade de Brandude de M

₱340

Delice de Crabe Garni de Paille de Poireaux et Beurre Brun Aux Capres

₱260

Mille-Feuille d' Homard et Courgette Sur Ratatouille Parfum

₱290

₱160

Foie Gras Burger

₱270

₱160

₱180

Symphonie de Saumon et Croustade a L'aneth

₱360

Tartare de Decrade et Couquilles St. Jacques aux Algues Marines

₱580

Perles de la Caspienne sur Glace Accompangn

₱1800

Medaillon de Foie Gras et Potit Cahrlotte de Pommes Normanite

₱630

Asperges et Champignons de Bois au Bavarois de Homard

₱330

Salade Mixte du March

₱150

Poudding au Chocolat Sauce au caramel

₱170

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