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Champagne Room - Manila Hotel menu, French in Ermita
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Champagne Room - Manila Hotel
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Champagne Room - Manila Hotel
French
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Ermita, Manila
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Salade Chaude de Canard Fum
₱190
Papillotte de Rouget et Compte de Tomate en Feuille de Vigne
₱430
Filets de Sole au Fumer de Palourdes Nouilles Fraiches Safrannes et Ciboulette
₱540
Sel
₱650
Escalope de M
₱370
Filet de Boeuf Gratine a la Moelle Sauce Demi-Glace a L'ail Confit
₱560
Poitrine de Volaille Gratin
₱510
Magret de Canard Caram
₱620
Filet de Veau Grille aux Doux Sauce et Chiffonade de carottes
₱570
Filet D'agneau en Croute d' Herbes de Provence et Tomate Concass
₱620
Omelette Norvegienne et Cheveux D'ange
₱190
Cr
₱190
Soupe de Baies Sauvages au Champagne et Glace a L'essence d' Amande
₱220
Ananas Flamb
₱180
Sorbet Du Jour et Fruits de Saison
₱150
Homard Grille sur Legumes Orientaux Sauce au Gingembre Fume
₱1900
Franche de Saumon Roti sur Peau et Quenettes de Pommes de Terre Coras
₱520
Nuge de St. Jacques au Beurre d' Oursin
₱360
Croustade de Brandude de M
₱340
Delice de Crabe Garni de Paille de Poireaux et Beurre Brun Aux Capres
₱260
Mille-Feuille d' Homard et Courgette Sur Ratatouille Parfum
₱290
Cr
₱160
Foie Gras Burger
₱270
Cr
₱160
Cr
₱180
Symphonie de Saumon et Croustade a L'aneth
₱360
Tartare de Decrade et Couquilles St. Jacques aux Algues Marines
₱580
Perles de la Caspienne sur Glace Accompangn
₱1800
Medaillon de Foie Gras et Potit Cahrlotte de Pommes Normanite
₱630
Asperges et Champignons de Bois au Bavarois de Homard
₱330
Salade Mixte du March
₱150
Poudding au Chocolat Sauce au caramel
₱170
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